不知从哪听来,说“人要活的像一杯鸡尾酒,虽然什么都可以加,但要保留自己的味道”。然后看着手里的纯净的威士忌酸陷入了沉思,威士忌酸就是如此,有人加蛋清,有人加喼汁,还有人加其他的,但讨论口味时,他们却是意外的相同。 威士忌酸主要原料是2盎司威士忌,鲜榨柠檬汁3/4盎司,糖浆3/4盎司,而这是标准的威士忌酸喝法,但大家都知道,鸡尾酒就像那句“一千个读者就有一千个哈姆雷特”一样,调制方法千奇百怪,但万变不离其宗的是在各式各样的威士忌酸中,你依旧能从中找到那一份原本的感觉。 图:威士忌酸加鸡蛋 说到威士忌喝法争议最多的便是是否加蛋清了,(小编在这说一句,吃煎饼果子要加蛋,蛋糕里加鸡蛋,威士忌酸也加鸡蛋,真是神奇的鸡蛋)其实加鸡蛋的威士忌酸口感绵滑,由于温度较低,所以品不到其中的腥味,但加鸡蛋却降低了酒精的刺激感,适合冬季饮用。 威士忌酸 威士忌酸喼汁,有人可能会问喼汁是什么东西,小编认为可以把喼汁理解为食醋加酱油,你可以想象一下柠檬汁配合食醋的感觉,对,就是那个流口水的感觉。这种喝法较少,喜欢喝酸口鸡尾酒的朋友可以大胆尝试一下。 图:威士忌酸加水果 相比前两种,这一种威士忌酸还是比较温和的,就是加一些百香果汁或者其他的水果汁,这种喝法也比较大众,而且口感更加顺滑,既可以体会威士忌酸的淡雅,也可以体验水果的芬芳。 喝完这杯威士忌酸,也算是感触良多,小编饮用的是单纯的威士忌酸,感受着平平淡淡的威士忌酸酒,并像未来说声加油。 以上就是小编对威士忌酸酒的见解,当然你也可以调制出属于自己的鸡尾酒,想要了解更多关于酒的原创信息,请持续关注本网。 鸡尾酒威士忌酸
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