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似敌非友咖啡与酒的结合体,咖啡利口酒怎么调制?

发布时间:2022-03-31 22:25:10

咖啡利口酒最早起源于西方,酒液呈深褐色,酒体较浓稠,咖啡香味浓郁,读其名字就可以知道其中含有咖啡因成份,比较有名的有甘露咖啡酒、添万利(TiaMaria)、墨西哥的甘露(Kahlua)、法国的咖啡乳酒(CremedeCafe)、及荷兰波士公司生产咖啡甜酒(CoffeeLiqueur)。

图:咖啡利口酒

说了这么多还不知道咖啡利口酒是怎么做的呢,小面小编先给大家介绍一下咖啡利口酒怎么调制。咖啡利口酒是由咖啡豆为原料,食用酒精或蒸馏酒为酒基,加入糖、香料,并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料。也可加入冰块,牛奶,冰淇淋等原材料调制。

图:咖啡利口酒的制作方法

咖啡利口酒的口感

咖啡利口酒是一种20度的酒精饮料,酒液呈深褐色,酒体较浓稠,有浓浓的咖啡味道,口感沉重,因为有咖啡的原因稍微苦涩。不过大多数的咖啡利口酒中没有添加任何香料,为酒基与咖啡豆混合发酵后的美味。

图:咖啡利口酒

同样,咖啡利口酒和其他鸡尾酒一样有很多种做法,有偏甜的,有苦涩的,咖啡和酒似敌非友,又在让人堕落的战斗中亲密无间。

既喜欢咖啡又喜欢酒的人士有福利了,这款咖啡利口酒完全满足你的口味需求。制作方法已经给出了,试着做一下呗。

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标签:咖啡 利口酒 调制 深褐色 酒精
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