喝白兰地还不会用白兰地杯?赶紧get防止在重要场合出丑。白兰地杯天生就有一种贵族的气息,是专门为盛装白兰地而设计。这里小编为大家普及一下白兰地杯的知识和白兰地杯的的用法。 图:白兰地杯 白兰地杯,杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。杯子实际容量虽然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多,以杯子横放、 酒在杯腹中不溢出为量。 在白兰地杯中盛酒后,喝的时候应该拿住白兰地杯脚的最下方,手最好不要碰到杯身,干邑白兰地倒入白兰地杯内约1/3满,然后用手指捏住杯脚底部,以避免手心温度传抵杯中影响酒质,从而使得口感不佳。 喝酒的时候由于白兰地杯的杯身比较肥大,我们就能有食指和中指夹住酒杯的杯角,在敬酒的时候与别人碰杯,自己的杯身要比敬酒的对方的杯身要稍微低一点,这样对方能感觉到你对他的尊重。 图:白兰地杯 品尝白兰地的第一步:举杯齐眉,察看白兰地的清度和颜色。好的白兰地应该澄清晶亮、有光泽。 品尝白兰地的第二步:闻白兰地的香气。白兰地的芳香成分是非常复杂的,既有优雅的葡萄品种香,还有在蒸馏过程和贮藏过程获得的酯香和陈酿香。由于人的嗅觉器官特别灵敏,所以当鼻子接近玻璃杯时,就能闻到一股优雅的芳香,这是白兰地的前香。然后轻轻摇动杯子,这时散发出来的是白兰地特有的醇香 品尝白兰地的第三步:入口品尝。酒是做给人喝的,酒的好坏,只有尝一尝才能知晓。白兰地的香味成分很复杂。有乙醇的辛辣味,有单糖的微甜味,有单宁多酚的苦涩味及有机酸成分的微酸味。 放松心情用你指尖去触摸这难得佳,细细品尝这天造地设的美味。 更多资讯请关注好酒代理网! 白兰地杯好酒代理
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