我们都知道,酒的种类有很多,红酒因其酒精度数不太高,颜色鲜亮,口感甘醇,从而广受男女老少的喜爱,是现今我们日常生活中最常见的一种酒。 但是很多时候当你打开一瓶红酒,喝红酒的时候都会喝不完,喝剩的葡萄酒就要保存下来了,但是相信大多数人又不知道怎么保存,很都情况下感觉保存的还好,但是一打开就会发现保存的红酒已经没有了香气,已经不能够再喝了,面对这种情况就不禁有些懊恼了,那么红酒开瓶之后能放多久呢?跟小编来了解一下吧。 一般来说,我们保存东西首选就是冰箱了,把已经开瓶的红酒找软木塞塞回去,堵严瓶口,防止跑气,切记不要留口,不然进去空气就会很容易变坏了。就这样塞好之后,酒瓶直立的摆放在冰箱泠藏,就可以保存一周了,为了防止窜味,影响红酒的口感的话,还可以在酒瓶外面套个塑料带,但要切记冷藏温度不要太低哦。 当你剩下的红酒不想冷藏,想就近几天喝完,也可以常温收藏,一般来说若酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天,酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。 想必大家都了解红酒就是因为接触空气才会变质,所以要收藏的时候排除空气,对红酒的保存时间想必会有所延长,线面就是排空气法。所谓排空气法就是采用真空泵抽走瓶中空气,(这个工具可以在网上购买哦)或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存2-3天,但不能超过1周。 以上就是关于红酒开瓶后能放多久的内容,希望对大家有所帮助。
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