生活就像是一首甘苦交响曲,它会把你带往多姿多彩的世界。葡萄酒就像是一个树洞,它能够在短时间内让你诉出苦闷,故而葡萄酒在很多消费者心中都有着很重的地位。那么你知道什么样的葡萄酒适合日常饮用吗,它就是西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒,下面就让我们一起来看看西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒是什么酒吧! 西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒是一款在酿造的时候,采用20年以上树龄的黑珍珠葡萄为原料,通过手工采摘以及挑选后,在10-15天的带皮浸渍,释放葡萄本身的单宁和香气。入橡木桶6个月,3年温控不锈钢罐发酵熟成后装瓶。 黑珍珠是发源于西西里的特有葡萄品种,埃特纳火山岩、西西里的艳阳、以及地中海的海风,共同塑造出强力饱满风味的果实。故而用此葡萄酿制而成的这款西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒,酒体偏紫色的深宝石红,果香澎湃,单宁强劲,酸度偏高,醒酒20分钟后呈现丝般顺滑。 西西里陈酿黑珍珠红葡萄酒,酒液清澈,口感纯正,如此饱满的酒体,适合搭配浓郁的肉类,红烧肉、烤牛排、羊肉串等。肉的野味越浓郁,越能激发黑珍珠的风味,所以感兴趣的朋友可以找个时间尝试一下哦!
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