中国内地举办的外国葡萄酒品鉴会或推介会越来越多,而各家庄主或酿酒师也经常亲自到现场观阵。面对这些远道而来的外国客人,国内的消费者或业界人士就需要了解一些参加酒会的基本礼仪。对于这一点,本站《品酒会礼仪以及一般准则》等文已经做出了较为详细的介绍。 当然,如果想要进一步了解这些葡萄酒,参会者们就需要多与庄主或酿酒师多沟通。然而,有些品酒会是配翻译的,而有些则没有。所以,不论是对于刚入行的新手还是业界外人士来说,掌握几句有用的英语还是很有必要的,以下就列举10例。 1. Excuse me. May I taste this (white, No.1 or sparkling) wine ? 我可以尝一尝这款酒(白葡萄酒、第一款酒或起泡葡萄酒)吗? 图片来源网络,如有侵权请联系本站 2. It tastes good!I like it. 这酒味道不错,我喜欢。 3. Would you like to tell me more about this/that wine ? 您能详细介绍下这款葡萄酒吗? 4. What are the key characteristics of this/that wine ? 此款葡萄酒最主要的特点是什么? 5. what makes your wine stand out among others ? 贵酒庄的葡萄酒有哪些与众不同的特点呢? 6. Which wine do you like best ? 你(作为庄主或酿酒师)最喜欢哪款酒? 7. What kind of food pairs well with this wine? 此酒适合为哪些美食配餐? 8. Have you found a distributor for your wine in Mainland China? 贵酒庄产品在中国有代理商吗? 9. May I have an idea of the price of your wines ? 我想了解一下贵酒庄的葡萄酒价格。 10. I’d like to place an order for 500 cases of the wine. 我有意进500箱酒。 需要注意的是,类似“Nice to meet you!”(很高兴认识你)和“Thank you!”(谢谢)等礼貌用语也要时常挂在嘴边。此外,如果想就更深入的葡萄酒专业问题与酿酒师切磋一番,就要再花些时间了解一下本站《品酒词汇学堂》系列文章中的内容了。
|