这道美食是早期西方民间治感冒的传统办法。 红酒煮鸡蛋红不仅具有降低血脂，美容、防衰老的功效，也可以治感冒，一般吃两次就好了. 食材： 50ml红葡萄酒;一个鸡蛋; 做法： 1.把红葡萄酒倒入干净的锅里，最好是奶锅那种小点的; 2.开火加热不断搅拌; 3.等到红葡萄酒沸腾打入生鸡蛋就像大荷包蛋，然后搅破蛋黄; 4.关火，继续搅拌鸡蛋，让它熟一点; 趁热喝掉，马上会出一身汗，就好好休息一下，感冒很快就好了。比较适合成年人。正值换季容易感冒的时候，家里如果有剩余的红葡萄酒，这个就比买药便宜多了，大家不妨试一试~
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