酒,有着古老而悠久的文化,无论是在哪个国家,酒都是餐桌上必不可少的饮品。当然,由于国家不同,地区和风格不大相同,酒的种类也是千姿百态,不过,共同的一点就是,无论哪个国家的酒饮用都要用酒杯。可是,你知道吗?喝酒的酒杯也是存在着很多文化的,喝酒用杯有什么讲究呢?让我带你一起了解一下吧。 马上到了夏季是啤酒撒欢的季节,那我们就先来说说啤酒吧。 Stein Glass——因为它的容量大,杯口大,所以适合低酒精含量的拉格啤酒和大麦啤酒,如果换成高度数啤酒可是很容易醉的。 Chalice Glass——加了个托,比利时啤酒常用的啤酒杯子,杯口较小,捕捉比利时啤酒的香味,加杯托便于摇晃搅动,促进啤酒内沉淀物的更快稀释。 Wine Glass——谁说只能放红酒的,对于很多香味浓郁的果酒和算麦酒,拿红酒杯放也是很好的。 Weizen Glass——这种杯子看起来比较好看,是小麦啤酒专用的,因为小麦啤酒颜色漂亮,泡沫丰富,用这个杯子更能体现,给人视觉享受。 Nonic pint——英国常见的啤酒杯,略微凸起为了更好抓住,适合很多英国啤酒。 葡萄酒的种类繁多,而且红酒用杯非常非常的专业,需要根据酒香的强度,酒水颜色,果味果酸来决定杯子的使用,所以我就给大家简单介绍一下。 白兰地杯——白兰地的酒杯没有很多分类,长得基本相同,肚口很大,口比较小,而且重要的是矮脚,肚大口小的原因与葡萄酒杯的设计道理相同,矮脚是因为白兰地喝的时候,需要用手来托住杯体,用手掌的温度来温酒,使酒香散发出来后再细细品尝。 香槟杯——香槟杯分为两种,,一种是漂亮的郁金香杯型,还有一种是用来叠香槟塔的浅碟形。香槟杯高脚且杯身细长,稍微收口,高脚的原因自然与香槟较低的温度分不开,郁金香型杯是为了更完美的展现香槟酒的气泡,而蝶形杯,只是为了便于摞成塔。 当然啦,酒的种类还有很多,酒杯也是各式各样,一一介绍恐怕是要说上个两天两夜了,所以就不一一介绍了。以上的内容有没有增加了你的知识呢?喝酒用专属的酒杯,可能能更好的品尝它的美味哦,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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