鸡尾酒是一种混合饮品,可把不同种类的饮品,放在一起组成不同口味,不但颜色艳丽,颜色还可以分出层次来,今天小编就给大家推荐三款好喝的分层鸡尾酒。 鸡尾酒怎么做到分层的 鸡尾酒分层主要是利用各个材料之间的比重差异,不同制造商所制造的材料酒精度数或浓缩度不同,调酒者只需掌握各种酒的比重数据,就能就能调出各种不同而漂亮的分层鸡尾酒。 使用分层法的技术是为让酒类或材料能明显分出层次或色泽的调理方式,只须依材料成份的浓度比重和酒精度高低,来决定加入的前后顺序及所在层面。调制时需小心将材料沿著杯缘轻缓的流入杯内,绝不能直接冲激以免混淆。 分层鸡尾酒推荐 1 彩虹酒(POUSSE-CAFE) 材料:山多利石榴糖浆、汉密士瓜类利口酒、汉密士紫罗兰酒、汉密士白色薄荷酒、汉密士蓝色薄荷酒、山多利白兰地各1/6、利口杯一只 做法:依次将配方酒倒入利口杯中,利用利口酒间的比重差异即可调出色彩丰富的彩虹鸡尾酒。 2 悬浮式威士忌(WHISKY FLOAT) 材料:威士忌45ml、矿泉水适量、平底杯一只 做法:将冰块放入杯中倒入矿泉水,慢慢在上面浮一层威士忌。 这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒,看起来非常漂亮。利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。 3 热威士忌托地(HOT WHISKY TODDY) 材料:威士忌45ml、热开水适量、柠檬片1片、方糖1粒、平底杯、搅拌长匙、吸管 做法:把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化;倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀;用柠檬做装饰,较后附上吸管。 以上就是“三款好喝的分层鸡尾酒推荐”的相关信息,上面的彩虹鸡尾酒做法你get到了吗,感兴趣的朋友可以动手尝试一下,想要了解更多酒水资讯,请继续关注我们吧https://www.9918.tv/。 鸡尾酒
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