| 古往今来，烈酒就广受大多男性朋友的欢迎，就拿中国白酒的发展来说，白酒的酿造是向着酒精度越来越高来发展的，所以说烈酒是人们潜意识中的向往，今天小编就来介绍一下全球四大烈酒以及它们的喝法。 一、白兰地 白兰地(Brandy)是世界八大烈酒之一，通常是指以葡萄等水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的烈酒，酒精度一般在 40%-60% 间，以法国的雅文邑(Armagnac)和干邑(Cognac)最为著名。其中，干邑的知名度更广一些，著名干邑品牌有轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)和人头马(Remy Martin)等。 喝法： 1、纯饮：倒入矮脚白兰地杯中，用手握住酒杯杯壁品饮，配上雪茄更带感。 2、加水或饮料：可适当兑一些矿泉水、冰块、雪碧、果汁等混合后再饮用。 3、调配鸡尾酒：2 盎司苹果白兰地 + 1 盎司柠檬汁 + 1 盎司红石榴糖浆 = 杰克玫瑰(Jack Rose)鸡尾酒。 4、其他：2/3 热咖啡 + 1/3 白兰地，口感像爱尔兰咖啡。 二、威士忌 威士忌(Whisky)是一种用谷物原料蒸馏出来的烈酒，其酒精含量一般高于 40%，典型的种类有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌和美国威士忌等。知名威士忌品牌有尊尼获加(Johnnie Walker)、芝华士(Chivas Regal)等。值得一提的是，“Whisky”一词常用于苏格兰和加拿大，爱尔兰和美国则多用“Whiskey”。 喝法： 1、纯饮：如果是麦芽威士忌，可感受到威士忌特有的、浓郁的泥煤味。 2、加水或冰块：酒精度在 50% 以上，建议加冷水或冰块来降低酒精灼烧感。 3、调配鸡尾酒：配上姜汁汽水(ginger ale)、苏打水或可乐可以成为口感宜人的鸡尾酒，比如，1/3 威士忌配 2/3 姜汁汽水，外加若干冰块和一瓣青柠。 三、伏特加 伏特加(Vodka)是一种古老的蒸馏酒，酒精含量在 40-60% 左右，所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造，不过大部分是采用谷物作为原料。伏特加在烈酒中独具一格，因为它无色且不甜、不苦、不涩，只有高酒精度的刺激灼热感。著名的伏特加国际品牌有皇冠伏特加(Smirnoff)、绝对伏特加(Absolute)等。 喝法： 1、冰镇后纯饮：伏特加放入冷冻库一般不会结冰，很多俄罗斯人就喜欢将冰冻过的伏特加仰首饮尽。 2、调配鸡尾酒：伏特加 + 奶油可可 + 纯奶油 + 冰块 = 芭芭拉(Barbara)鸡尾酒。 3、伏特加 + 黑胡椒 + 生姜：将黑胡椒撒进伏特加，深吮一口生姜，再迅速喝一口伏特加，这酸爽…… 四、朗姆酒 朗姆酒(Rum)是以甘蔗为原料，经发酵并蒸馏而成的烈酒，酒精度多在 40%以上，最高可以达到 80%。朗姆酒发源并盛行于加勒比海地区，因备受海盗们青睐，所以素来有着“海盗之酒”的美誉。著名的朗姆酒品牌有百加得(Bacardi)朗姆酒、摩根船长朗姆酒(Captain Morgan)等。 喝法： 1、加冰：70 度以上的烈性朗姆酒最好加冰后饮用。 2、加苏打水：朗姆酒与苏打水按 1:2 混合，挤入一点鲜柠檬汁。 3、加可乐：可乐倒入放冰块的朗姆酒中，再加一点橙汁。 4、加橙汁：40 度朗姆酒冷冻至冰液粘稠状，按 1:1 倒入鲜榨橙汁。
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