摩洛哥,是一个非常适合种植葡萄的地方,因其当地以丘陵地形为主,日照充足,昼夜温差大,非常适合葡萄的生长,也很好的提升了葡萄的质量与含糖量。那么摩洛哥主要种植的葡萄有哪些,葡萄酒品质如何呢? 传统来讲,摩洛哥种植的红葡萄品种主要为佳丽酿、神索和歌海娜,白葡萄品种则有克莱雷和麝香。不过,为了迎合更多国际消费者的口味,如今梅洛和西拉的栽培量正逐渐增加,霞多丽、白诗南和长相思也开始了小批量的试种。 摩洛哥,地处非洲大陆的西北端,是非洲西北部的一个沿海阿拉伯国家,也是阿拉伯国家主要的葡萄酒产区之一,主要生产红葡萄酒(约占75%),另外,桃红葡萄酒和灰葡萄酒大约占20%,而白葡萄酒仅占3%。每年大约生产4,000多万瓶中高端葡萄酒,葡萄酒产值大约每年为5,000万欧元。 曾经有法国酿酒专家前往摩洛哥,经过调研后他认为,摩洛哥的土壤与气候条件都非常适宜种植葡萄,这里所出产的葡萄酒在品质上可以与法国葡萄酒相媲美,但价格却只是后者的三分之一。 总之,摩洛哥已经有2500年酿造葡萄酒的历史,在罗马时期就已经开始出口葡萄酒,摩洛哥地处非洲大陆的西北端,是阿拉伯国家主要的葡萄酒产区之一,每年大约生产4,000多万瓶中高端葡萄酒。
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