众所周知,在我国的白酒行业中,贵州的白酒是这个领域中不可或缺的生力军。贵州白酒以酱香型为主,而近年来酱香型白酒又如此火热,因此也步入了持续增长轨道。而且贵州的白酒又有众多骨干企业百花争艳,迎头赶上,因此也越来越强。那么贵州名酒有哪些,下面一起来看看吧。 茅台。茅台是当之无愧的前列,本次参与评选的茅台迎宾酒,是茅台酒系列产品,与茅台酒同宗同源,一脉相承。它秉承贵州茅台酒传统工艺酿造,酱香突出、幽雅舒适、醇和绵柔、回味悠长。 习酒。习酒是茅台全资子公司——茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司酿制生产的酱香白酒,具有微黄透明、酱香突出、醇厚丰满的独特质量风格特征。 董酒。董酒是全国老八大名酒之一。其产品风格既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和,还有淡雅舒适的“百香草”植物芳香。 国台酒。国台酒是国台酒业集团下的一款酒。尊传统茅台镇酱香工艺,精选当地糯高粱,汲取赤水河的洞泉水,历经复杂工艺,至少五年方成。 贵州醇。贵州醇是贵州国营酒厂,上世纪90年代一度与茅台比肩,被誉为“北有茅台,南有贵州醇”。不久前,贵州醇推出了自己的酱香大单品“贵州醇·金典”。 珍酒。1986年,“贵州茅台酒易地生产试验厂”正式改名为“贵州珍酒厂”,“珍酒”之名由此而来。该酒色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,空杯留香持久。 安酒。贵州安酒源于上世纪三十年代,由“醉群芳”酒坊的创始人周绍臣研究酿制而成,在当时被誉为“安茅”。该酒无色透明,窖香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。 鸭溪窖酒。鸭溪窖酒因地而得名。独特的地理环境和气候条件,加上传统的生产工艺,造就了鸭溪窖酒“喝不上头、醉不口干”的典型特点及“浓头酱尾”独特风格。 金沙酒。贵州老牌名酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。 青酒。青酒是贵州青酒集团实施产品升级成功开发出的全新的产品,其口感秉承了青酒传统的优雅细腻、绵、甜、爽、净的酒体风格。 白酒产业作为贵州省“五张名片”之首,是贵州有希望塑造出品牌影响力的传统产业。近年来,以“十大名酒”为代表的贵州白酒企业正不断革新工艺,抱团发展,展现出了强大的活力与潜力。未来,随着各名优白酒的持续发展,“贵州十大名酒”或将成为中国人民乃至世界人民识别贵州的“超级符号“。
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