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品味泸州老窖,享受美味人生,泸州老窖的特点是什么

发布时间:2022-03-22 02:46:28

在以往的时光里,我们了解了很多白酒品牌,比如酱香四溢的茅台,浓香悠扬的五粮液,以及那令无数人魂牵梦萦的剑南春。而今天我将会为大家带来新的酒水介绍,它就是泸州老窖,下面就让我们一起了解进行下去吧!

泸州老窖创建于1573年(明万历年间)是中国老四大名酒,唯一蝉联五届中国名酒的浓香型白酒,泸州老窖其双品牌战略为国窖1573系列和泸州老窖系列。泸州老窖市场遍布全球超过50个国家和地区,真正做到凡华人之所到,品味泸州老窖!更是被联合国粮农组织专家认定为:“在地球同纬度上,适合酿造优质纯正蒸馏酒的地方”。

中国酒城,醉美泸州。一座酿造幸福的城市。 “酒以城名,城以酒兴” “江安食不足,江阳酒有余” 泸州自古就有“酒城”的美誉, 泸州酒业始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清, 发展在新中国。 泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上, 发展起来的国有大型骨干酿酒企业。

泸州老窖无法复制的六大优势资源:一、地:北纬28度,中国酿酒龙脉。四川盆地,整体形状就是大自然留给人间的一口天然酿酒发酵池,而泸州则是这口天然发酵池中璀璨的明 珠。中外专家认定唯有泸州独特的地理、气候、土壤、水资源、原料、微生物及酿造技艺上的独特性和不可 复制性,方能酿造出富有传奇品质的原产地保护产品。“离开了泸州的水、土、气、微、生等得天独厚的地 理环境,就酿造不出泸州老窖”。“在地球同经纬度上,只有沿长江两岸的泸州(老窖)才能酿造出纯正的浓香型白酒。”同时气候也是典型高纬度亚热带湿润季风气候适合酿酒!

二、窖:窖乃酒之魂,10086口老窖池1619口百年以上的窖池占全国 浓香型名酒企业拥有老窖池数量的90%以上古老的四口窖池始建 于公元1573年白酒行业的“活文物 ”1573国宝窖池群1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位 ”故被誉为“国窖”!

三、艺:古法酿造技艺。秉承23代人的初心,就是每一滴都要走心(1324-2012)

四、水:弱酸性地下水源,长江、沱江、赤水河、永宁河、九曲河、濑溪河等等。

五、粮:有机原粮产地,20万亩有机高粱基地。“单粮酿造”打造纯正血统糯红高粱几千年来一直是酿酒的原粮中国固态酿酒大型“绿色有机生态原粮种植基地”全有机化种植,无任何化学成分产量极其有限,堪称“原粮中的贵族”。

六、洞:超过14公里天然藏酒洞--“泸州老窖地下兵马俑”:纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞。

中国白酒看四川,四川白酒在泸州。俗话说“川酒云烟”,四川是中国白酒的故乡,也是这款美酒佳酿的诞生地,所以喜欢喝此酒的朋友,不妨也多了解一下其他的四川白酒吧!

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标签:泸州 老窖 酿造 白酒 酿酒
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