啤酒花能预防老年痴呆这是真的吗?前几日小编看新闻,有一篇报道讲日本一所大学机构研究发现,啤酒花可以缓解老年痴呆,具体怎么回事我们一起来看看吧。 图:老年痴呆 老年痴呆症被认为是β淀粉样蛋白在脑内蓄积所致。此前已有研究发现,实验鼠饮用含有啤酒花雌花萃取物的水有助于预防和缓解老年痴呆症。草本植物啤酒花是酿造啤酒不可或缺的原料,可使啤酒具有特殊的口感,啤酒花的苦味成分主要是α酸。 来自东京大学、学习院大学以及日本麒麟啤酒公司的一个研究小组最新研究发现,啤酒花含有的苦味成分α酸具有缓解实验鼠老年痴呆症的作用。研究人员给患病实验鼠投喂含有0.05%α酸的食物3个月,发现吃了这种食物的患病实验鼠和对照组实验鼠相比,脑内β淀粉样蛋白的蓄积量要少30%至50%。 研究人员分析发现,α酸能增强脑内负责清除废弃物的“小神经胶质细胞”的活性,从而减少了β淀粉样蛋白在脑内的蓄积。 这项实验目前只是在老鼠身上简单实验了一下,究竟对老年痴呆有没有帮助还需要进一步的研究。不过小编相信凭借我们科研技术,那些比较难治的疾病,早晚有一天会被我们攻克的。 啤酒啤酒花老年痴呆
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