日本威士忌名气最大的无疑就是三得利旗下的山崎威士忌，而白州作为第二品牌，却隐隐有赶超之势，那到底白州好喝还是山崎好喝呢？其实白州和山崎的区别还是很明显的，口感风味完全不同，尽管如今同年份价格差不多，但其实山崎的特点并没有白州那么突出。 白州和山崎威士忌的区别白州和山崎虽然都是日本三得利集团旗下品牌，而且都属于单一麦芽威士忌，但两者的口感风味完全不同，山崎作为老大哥，一直以来坐稳日本威士忌的头把交椅，然而白州近些年的表现有点赶超山崎，频频获得“最佳单一麦芽威士忌”称号。 山崎威士忌具有丰富而华丽的红色浆果、茶叶、药草的香气，比较特别的是带有一些檀香的味道，入口香甜顺滑，吃桶并不深，但醇厚浓郁、层次丰富，跟苏格兰威士忌区别明显，跟余市的风格比较相似，但其更加柔顺、易饮。 白州威士忌的口感风味与山崎截然不同，其突出奶油质感、清新的小花以及热带水果的香气，入口能感受到青苹果、黄瓜的清爽、酸甜，还带有一丝烟熏的香味，整体风格就是淡雅、清爽，是日本威士忌中最具东方韵味的。 横向对比就很容易发现白州和山崎的区别很大，要说白州好喝还是山崎好喝呢？就得看个人口味爱好了，如果喜欢柔顺香甜的口感，比较推荐山崎威士忌，如果喜欢清爽淡雅的森林气息，那无疑就选白州了，两大品牌本身档次和价格差不多。
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