波尔多美度区列级名庄一级庄园酒作风(五)

红颜容庄园（奥比康庄园）-名酒作风

酒的作风：红颜容庄园（奥比康庄园）-Chateau Haut-Brion

奥比康庄园坐落于距离波尔多市中心不远的格拉夫产酒区，虽然它不在美度区内，但在1855年进入了美度区的排名中。奥比康庄园也是当年的排名中唯一属于美度区的酒庄。当年的主办机构以为如果不把奥比康庄园选列其中的话，仿佛若有所失，可见其在十九世纪市场中的代表性。奥比康庄园酒的特征是带有格拉夫产区特有的泥土才矿物气味，口感浓烈而庞杂。它除了红葡萄酒著名外，所出产的白葡萄酒也是波尔多公认的较好白葡萄酒之一。奥比康庄园酒可以早饮用而不认为太涩。如果珍藏一段时光，它的庞杂性与潜能就会施展出来，令人认为它是绝佳的好酒，所以有人说它是“美女酒”，气质逼人、越陈越美。它的酒香非常庞杂，同时具有烟味、焦味、黑莓和轻微的松露香。