洋酒xo在影视剧中经常可以看到,但会发现很多不同的瓶子上都会标注“XO”,所以许多人并不知道洋酒xo什么意思,其实xo并不是品牌,而是白兰地的一个等级,意思是“extra old”,是白兰地中非常高的等级,不过不同国家的xo价格可不同,毕竟很多国家并没有那么严格的白兰地等级制度。 洋酒xo的含义洋酒xo是白兰地等级之一,意思是extra old,代表用于调配这款干邑的“生命之水”中最年轻的一种也至少在橡木桶中陈年10年(2018年4月以前只需6年),这个等级是由轩尼诗于1870年第一次开创,如今已成为全球的干邑等级标准,除此之外还有几个等级。 VS(Very Special): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少2年。VSOP(Very Superior Old Pale): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少4年。XO(Extra Old): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少10年。XXO(Extra Extra Old): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少14年。 在上世纪七八十年代,喝洋酒xo已成为餐桌上的标配,以至于那个时期的影视剧中,经常可以看到xo的身影,依然成为身份高贵的象征,尽管有比xo更高级的白兰地,但xo绝对是量产中最高级、最具代表性的,现在你知道洋酒xo什么意思了吧。 至于xxo级,尽管早在1870年就与xo一起首次创建并在全球范围内推出,但在20世纪上半夜停止生产,直到2017年轩尼诗才再次推出xxo级干邑,2018年7月管理局才将xxo归入新的等级体系,令维持三十多年的三级体系,正式变成四级体系。 但在市场上可以发现,许多xo、xxo的价格反而还不如vsop甚至是vs,这就跟品牌有关了,在法国干邑地区生产的白兰地有着严格的等级制度,标注不同的等级一定要达到标准才行,但在其他地区,甚至都没有硬性要求,所以导致品质和价格参差不齐,这也是法国老四大干邑品牌备受欢迎,且价格居高不下的原因。
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