请人喝酒,首先必须弄清楚的不是摆什么价位的酒,而是要摆哪种香型的酒。经常喝酒的人都知道,白酒分为酱香型、浓香型、清香型、凤香型、董香型、芝麻香型……等等等等,很多种!而人的口味又是“百人百口”、众口难调,您认为茅台口感好得不得了,另外一个人或许会觉得酱香型白酒喝起来味同嚼蜡!这不是有可能,而是经常可以见到的。 本人的朋友中就不乏这样的例子,一位朋友,什么酒都喝、裸瓶牛二都不放过,可就是喝不来酱香型白酒,说闻到就反胃、喝了想吐。还有一位朋友,什么酒都不喝,就好一口裸瓶牛二,您能怎么地?有一次喝酒,一位经济条件不错的朋友带了洋河梦九,可这位爷自己却拎来一瓶牛二:“你们喝你们的梦九,我喝我的牛二,该碰碰、该干干,我就是不喝洋河……”如果碰上像我朋友这样的人,您就算上茅台、五粮液也是白搭,人家就好裸瓶牛二,您还不如直接上牛二,不是吗? 所以,请人喝酒、尤其是请重要的人喝酒,首先您必须弄清楚他喜欢喝什么酒,并不是所有人都喜欢茅五剑……您花大价钱上了一箱茅台,结果人家闻到酱香就想吐,您这钱不仅白花了,而且很可能还会“马屁拍到了马蹄子上”,得不偿失!所以,建议您在请客之前先找经常跟您要请的人一起喝酒的人了解下,他到底喜欢什么样的酒。如果明确到品牌、品种,自然更好,您直接“照单买”就是了。又或者他什么都不挑、是酒就行,那也好办,按照您心中差不多价位买就行了。哪怕是他只挑牌子,也问题不大,某种品牌某个价位的酒基本就那么几种,大概其看着买就是了。 但是,如果他不挑牌子、只重香型,那就要考虑考虑买什么合适了。比如酱香型白酒,你默定500上下,茅台肯定是不可能的。要好看,红花郎15可以考虑,大气、喜庆,而且上档次,口感也相当不错。 红花郎10 赖茅不建议,看着就是茅台家的“二等公民”,好喝不好看……王茅和华茅太小众、而且价格不低,很可能到头来您花了大钱,人家却觉得喝了个“杂牌酒”。至少本人请几个老铁吃饭,带了两瓶华茅,结果那几个哥们问我:“你这啥酒啊?味道还不错,但以前怎么从来没见过?”好酒的认识王茅、华茅,不好酒的恐怕还真没几个认识它们…… 除此之外,茅台旗下的习酒窖藏88、98也可以考虑,看起来很高端,口感也不错。如果单纯只考虑口感,那酱香型白酒的选择还是比较多的。500上下,珍十五、紫潭等等,口感都挺好。唯一美中不足就是,珍酒、潭酒的牌子名气没有茅系和郎酒那么响。很多不经常喝酒的人会把它们当成“杂牌酒”。 如果您请的人喜欢浓香型白酒,首推自然是五粮液和1573,但这两类白酒的价格已经超过500很多了。如果非要控制在500上下,建议可以考虑考虑泸州老窖旗下的特曲,500上下选择还是比较多的。当然,剑南春也是不错的选择。不过,这酒口味挑人,并不是所有人都喝得习惯。五粮液旗下的五粮春1996也可以试试,个人觉着还行。但五粮特曲建议不要考虑,那玩意儿喝起来真心一般,反正本人不喜欢。 国窖1573 当然,少不了在央视春晚上亮相多年的“中国梦、梦之蓝”。洋河梦系列这几年在江苏喝得比较多。由于广告效应,看起来也相当“高大上”,而且洋河也的确是老牌名酒。不过,梦3不建议,口感相当一般。梦6可以试试,梦9最好、口感还是相当不错的,但价格似乎已经超出提问者的预算了。安徽的古井贡酒有人喜欢,但本人觉着一般,这个您自己看吧。 梦之蓝m6 清香型不建议,味道太淡。除非您请的人喜欢这口,否则还是建议选择酱香型或浓香型。汾酒其实味道还是非常不错的,尤其是闻起来,非常香!但喝起来却比较淡,一不小心就容易喝多。喝着喝着,一斤就下去了,甚至连自己都不觉得喝多了……接下来的事实,想必不需要本人多说什么了吧?既多花了钱,还容易喝多,不推荐。 至于凤香型、董香型那些,比较小众,朋友聚会可以试试,西凤、董酒等等味道还是不错的。但请客不建议,尤其是董酒,那玩意儿度数大多都非常高,快赶上医用酒精了!如果非要用小众白酒,西凤可以试试。毕竟是名酒,不会让您失望。芝麻香型更小众,山东的景芝还凑合,本人老家泰州的梅兰春强烈不建议!基本就是闻起来像酱香、喝起来像浓香……
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