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酣客酒怎么样?

发布时间:2022-03-19 03:19:44

酣客酒其实就是酱香酒的一种叫法,它虽然有本品作为商场担当但是本质的继承没有改变还是告诉大众它就是酱香酒之一。所谓的酣客酒就是酒厂在设计时根据本身意义的不同赋予白酒的名称,酱香酒大家都是知道的,是所有香型的老大,味道是白酒最真实的样子,白酒的爱好者对于它是非常痴迷热爱的。    

酣客(坤沙酱香)酱酒味道因为原料好,老窖,反复回沙,多年窖藏。所以香型达到1000种构成,世界第一。微生物1200种。多种因素赋予了酱香极为高级另类的味道。 

【口感:】喷洒丰满,酸甜苦辣涩均衡,其它酒:少酸无苦涩。 

【喉感:】喉线宽深,喉感稠润温暖,丰厚无针。其它酒:简单得多 

【身感:】大长圆厚勾,五感通透,回勾有力绵长。 

【眠感:】醺酣弥散舒朗松活,无口干头痛,醉速是正常1.8倍 

酣客酒的好处 

一、易挥发物质少,对人体刺激小 

酣客酒型酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。 

而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。 

二、酸度高,有利于健康 

酣客酒型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。 

酣客酒

三、富含有益健康的有效成分 

酣客酒型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就不能形成肝硬化。 

四、纯粮酿造,不添加外来物质 

酣客酒型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。 

五、酣客酒的浓度科学合理 

酣客酒酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。 

六、酣客酒的酚类化合物多。 

近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。 

七、酣客酒型酒不准“加料” 

酣客酒型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。 

八、酣客酒酒越陈越香!而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。

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标签:香型 白酒 物质 酒精 发酵
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