青岛啤酒是山东当地比较出名的啤酒品牌，旗下有各种各样的系列供消费者选择，不知道大家对于青岛啤酒红金有没有了解，他虽然在市场上比较罕见，但是在当地已经是非常有名的，无论是老友聚会，阖家团圆还是搭配各种各样的美食，都是一款极具特色的啤酒产品。下面小编具体的给您描述一下，这款传承百年酿造工艺的品牌。 大家熟悉的青岛啤酒中经典和NBA那个应该是商超铺货最常见的酒款，其实青岛啤酒的产品线很丰富，黑啤、白啤、皮尔森、果啤、原浆都有销售。这款红金啤酒虽然算不上新品，但在国内铺货也不多，京东自营好像也是新上架销售。原麦汁浓度9°P，酒精度3.6%vol，产地登州路56号。官方对其他酒款的口味解释都是香醇、醇厚、清洌之类，这个写的是风味独特。 京东目前特价至77元，前些天一直是138元的价格，其他渠道低价也要90元左右。 青岛啤酒红金系列 青岛啤酒有哪些系列的产品 1、根据工艺、酵母、色泽、杀菌情况以及原麦浓度划分。青岛啤酒厂生产的啤酒根据工艺划分，主要划分为青岛纯生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等等。 2、根据啤酒色泽分类淡色啤酒—-色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。浓色啤酒—-色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。黑色啤酒—-色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。 3、根据杀菌方法分类鲜啤酒—-啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。熟啤酒—-经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。根据啤酒酵母性质分类上面发酵啤酒—-采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。下面发酵啤酒—-采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。 青岛啤酒作为一种饮品，她不仅有着深厚的文化内涵，而且有着品牌价值，现在已经成为了中国最具代表性的一张名片，博得了世界的眼球，在全球被称之为时尚之选，现在已经远销美国，日本，德国等各个国家和地区征服了全球的消费者，以卓越的品质和健康的成分被誉为液体面包，旗下有比较出名的系列供消费者选择，满足了不同消费者的口感和需求。
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