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白酒到底是冷喝好还是热喝好?

发布时间:2022-03-20 00:09:47

都说冬天喝白酒可以御寒,可是在寒冷的冬天要怎么开口喝冰凉凉的白酒呢?一般情况下,白酒是可以加热喝的。那么白酒加热好吗?下面我们具体来看看吧。 

喝白酒先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,之样对人身体的危害就会少一些。温喝对胃有好处,口感也很好。 

白酒的成分除了乙醇之外,还有醛,醛的沸点低,白酒在烫热时,能挥发掉一些酒中的有害成分,对人体的危害可以减少许多。白酒加热后,酒中酒精挥发,浓度降低,并且辛辣味也降低了,比较好入喉。 

小编提醒,喝酒要讲究度,小酌微醺就好,千万不可以过量,特别是老年人更不适合多饮。

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标签:白酒 加热 酒精 乙醇 沸点
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