台湾独家代理尚格酒业自成立以来即持续深耕台湾高端威士忌市场，除了来自高地区的老酒银行大摩演绎世界最尊贵威士忌传奇、拥有全世界独一无二天使瀑布蒸馏器的费特肯，岛屿区的岛屿之王吉拉，还有来自斯贝赛秘境的「塔木岭单一麦芽苏格兰威士忌」，期许为台湾高端威士忌市场持续注入美好的泉源。 甜美的雪莉口感威士忌近年在台湾市场颇受好评，为了让更多消费者尽情感受甜美的雪莉口感结合斯贝赛产区经典的细致清新，塔木岭—斯贝赛秘境的缩时秘藏—2020年隆重推出「塔木岭雪莉三桶单一麦芽苏格兰威士忌1公升」，酒精浓度40%，建议售价NT$1,200。 塔木岭酒厂创立于1966年，一度由于集团政策停止营运，然而，美好的事物无法永远被隐藏，酒厂2007年重新开始运作，利用经过石灰岩层层净化的融雪泉水，结合当代细腻的精酿工法，完美诠释经典斯贝赛细致甜美风味，呈现清新却丰富的经典风格。 塔木岭雪莉三桶单一麦芽威士忌 2018年塔木岭于台湾上市「塔木岭双桶单一麦芽苏格兰威士忌」，展现复杂双桶熟成工艺，经典诠释斯贝赛产区的甜美细致，大获台湾饕客藏家的喜爱。更推出极致珍稀高年份Vintage酒款（1970、1973、1979、2000），为台湾高端威士 塔木岭雪莉三桶单一麦芽苏格兰威士忌展现了斯贝赛的经典篇章。起初于美国白橡木波本桶中熟成，而后转往精选的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成，这三款雪莉桶（Hogshead猪头桶）分别来自Paez，Tevasa，Vasyma三间酒厂。 最终转回美国白橡木桶平衡其丰富层次的风味，琥珀金色泽充满清新的花香与香草荚气息，伴随着焦糖苹果塔与蜜渍柳橙的香气，口感充满甜桃李、杏仁塔的甜美滋味，交织着太妃糖布丁、黑糖与柑橘的风味。最后带出丰富又醇厚的水果蛋糕及成熟杏桃的悠长尾韵。
|
