历史 来自马德拉的葡萄酒是17世纪美国人较爱好的饮品,但在1665年,英格兰查理二世国王(与布拉干萨的Catyerine结婚),曾下令制止欧洲货物出口到西印度和美洲殖民地,除非这些货物是由英国船只运载并经过英国的港口才可以。在对抗英国贵族的进程中,殖民地进口了马德拉葡萄酒,这些酒被以为是来自非洲,因此不在英国掌握之内。这些酒一般是以葡萄的名字、运货者的名字、终年贮存这些酒的富贵家庭的名字来命名,偶尔也有以运载这些酒的船只或进口的年份来命名的。曾应用过的名字有:胜利、迷人的玛塔、里奇蒙包裹、迷人的南希、迷人的波丽、咫风、地震和寡妇1859。马德拉酒比拟廉价并能保留较长时光,因此一般不会变质。葡萄牙在酿酒及运酒方面做得很好,但不幸的是,马德拉岛遭遇了两次灾害性的打击。1852年,细雪状的霉菌损坏了葡萄藤,全部岛像有人撒了"宝宝粉"盖住了全部岛面。当种植者刚从这场打击中恢复过来时,第二个而且是更严重的打击来临了。1872年,另一种霉菌几乎损坏了全体葡萄藤。19世纪末,重新种植葡萄的进程开端了,这时美洲的葡萄根被嫁接到岛上的葡萄藤上。 下面开端说这个可爱的群岛。 地理 马德拉(madeira)有"大西洋明珠"美誉,它位于非洲西海岸外,属亚热带气象,由含火山的群岛组成。葡萄牙语中Madeira是木头的意思,大概是因为较初这里没有人,连站人的处所都没有,只有树。这个群岛位于里斯本西南约1000千米,离摩洛哥的海岸线约600千米。从非洲沿海到这个海岛有310英里,从欧洲大陆到这里有620英里,从里斯本飞到这里须要1小时30分。它由两座有人居住的岛屿--马德拉岛和波尔图.桑塔岛,两个无人居住的岛--德瑟塔斯岛和萨尔瓦格斯岛。马德拉岛是其中较大的岛屿,面积占群岛总面积93%,岛内人烟稀疏,马德拉岛的首府,是工商业中心丰沙尔。这儿不但景致秀丽、气象平和,更是酿制当地名产--马德拉葡萄酒的地点。这种酒味道甘醇可口,酿制办法也很特殊。葡萄发酵后,在烘房中加热,令酒味更醇,极受饮家欢迎。(较后一句是废话。) 葡属北大西洋群岛,由火山形成;由两个有居民岛屿即马德拉和圣港岛(PortoSanto),及德塞塔(Desertas)和塞尔瓦任斯(Selvagens)两个无人定居的岛群组成。群岛实为基於深不可测的洋底的诸山之颠。行政上为马德拉自治区。群岛陆地面积794平方公里(306平方哩)。 岛主史 巴托罗梅·佩雷斯特雷罗 马德拉岛两块封地的名称,同时也是各自首府的名称。其中丰沙尔一词来源于葡萄牙语Funcho,即茴香,因为那邻近生长着很多这种植物。丰沙尔后来成为了全部群岛的首府。而马希科据说是源自Macham一词,它是一个悲惨故事中主角的名字,故事的内容较为冗长,拟于另文补述。单说扎尔科和瓦斯分得封地后,从1420年开端开垦家园,勤恳督管。由于岛上树木过于繁密,颇少空地,于是就放火烧林,孰料火势越来越大,蔓延开来,一发不可整理,竟然一直烧了好几年,以至于后来他们自己都缺少可用的木材,而"木材岛"的名称也就名不副实了。这真是个惨痛的教训,搁现在至少要判个故意毁林之罪,三、五年恐怕都出不了监牢。 不过大火之后留下了厚厚的灰烬,土壤就变得更加肥沃了。他们从克里特岛引进甘蔗,向阿拉伯人学习甘蔗栽植和蔗糖榨制技巧,在全岛广泛栽种。岛上温暖潮湿的气象十分合适作物的生长,不久就成为主要的甘蔗产地,大批地向欧洲市场上供给蔗糖,使得这种奢靡调味品价钱回落,走进了寻常百姓之家。同时从葡萄牙国内引种的葡萄也旺盛生长,当后来巴西的甘蔗种植业快速突起,而这里的甘蔗遭遇虫害的毁灭性损坏后,葡萄就成了马德拉岛的重要经济作物。着名的马德拉葡萄酒连续供给欧洲及其殖民地的市场,倍受赞誉与欢迎。 圣港岛则被封给了佩雷斯特雷罗,但一开端那里的情形比拟糟糕。如前所述,带到岛上来的兔子没有天敌,以令人难以置信的速度滋生开来,快速地损坏了岛上的生态平衡。它们吃掉了所有能吃的东西,使任何耕种都徒劳无功。于是人们就展开了杀兔大行为,据说曾有一次就杀掉了3000只兔子,直到很久以后才慢慢平息了兔害,这样佩雷斯特雷罗的领地才有所进展。 佩雷斯特雷罗逝世于1475年,他的儿子继为圣港岛总督,女儿费莉帕(Philippa)于1479年和哥伦布结了婚。哥伦布那时还是一个默默无闻的青年,他在圣港岛上住了两年多,细心研讨了已故岳父留下的航海日志和海图,这对他日后的航海事业无疑是大有赞助的。 着名的游客 前面说了,哥伦布,发明新大陆的那个,这儿算是他老丈人家,你说他算是游客不? 奥匈帝国末代皇帝卡尔一世退位后携妻儿亡命至此。他去世于1922年4月1日并被葬在丰沙尔邻近。 奥地利皇后茜茜公主在1860年到1861年冬在这里度过了半年,她认为马德拉很无聊,后来搬到日内瓦湖去了。 英国首相温斯顿·丘吉尔多次在马德拉度假并在此画画为闲。
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