红酒界的撰文人，大多把分享品饮红酒的乐趣当其重要职责，往往疏忽了色泽对于红酒品位的主要性，其实倒在玻璃杯中的上等红酒色彩，给人的视觉后果完整是种享受。 品尝红酒的前列关便是举杯齐眉，对红酒的色彩进行视察，即在明亮的光线下，看红酒的清度，看红酒的色彩和色调，红酒的色彩，正如看一个人的脸面，可以看出一个人的性别。年纪。修养和内涵那样，看一种红酒的色彩，就能入木三分地认识红酒的好坏，能告知你它是否健康。 红酒的色彩重要是红葡萄皮中的花色表引起的。视察红酒的色彩，重要是看酒液与杯壁接触线的颜色，尤其是映衬在白色的餐布前，如边沿发黄便是氧化的表示。大多数现代红酒明亮清冽，可以说任何色泽晦暗的红酒都不是好酒。红酒的色度随红酒的藏酿而变更，新酒通常为深红色，藏酿酒杯边入的色彩变浅，并带有淡棕色，就如秋天的枫叶般，在国产红酒中，像“云南红”干红一样晶莹剔透的鸽血红宝石色应算是红酒中的浅正色彩，当是许多红酒企业所极力寻求的。对于质量好的葡萄酒，其澄清。透亮。有光泽是给人的前列感到，也是健康红酒的根本素质。
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