一九九二年，克莱尔的外祖父梅洛（JACQUES MERLAUD）买下费里埃古堡时，城堡破败不堪，连酒窖也没有，只有四公顷葡萄园，由人承租。所出产的葡萄酒只卖给法国一家连锁餐厅。因为女儿的不幸逝世，梅洛把旗下的四家酒庄交给外孙女克莱尔管理，直至2000年，梅洛家族分家，克莱尔才正式成为费里埃古堡的主人。后来几经扩充，如今有了八公顷的葡萄园，但仍然是梅多克地域较小的一家酒庄。 克莱尔确切是一位很能干很有才干的女性，专攻酿酒学。她愿望能酿造出自己爱好而别人也爱好的与众不同的葡萄酒。而她对于种植葡萄的看法更令人信服，她常说：“虽然我们家族叫‘梅洛’（MERLAUD与葡萄种MERLOT同音），但我还是比拟爱好赤霞珠葡萄，我认为它的格调更文雅一些。”时至今日，费里埃古堡所种植的葡萄，赤霞珠占了百分之八十，美乐只有百分之十五，其余是小维多。 事实上，在当地，有很多专家以为玛歌村的土质不合适种植赤霞珠葡萄，但她以为这是一种误会，也许是一种没有根据的成见。女庄主以为赤霞珠那种细腻而紧密的单宁，为所酿造的酒带来一种优雅清高的性情，单这一点，就是其他葡萄品种所不能替代的。 在梅多克地域，克莱尔？维拉尔可说是新一代的庄主，她专心经营她的酒庄，参与葡萄种植和酿造的实际作业，不像从前的庄主热衷于交际运动，把葡萄园的业务完整假手他人。“费里埃古堡”的复兴并不是偶然的，是跟她不懈的尽力和执拗的精力分不开的。 克莱尔不是不清晰，玛歌区的红酒深厚强劲而又细腻有致，还有非常可口的果香，要坚持这种奇特的作风，其酿造的进程是有必定的难度的。在她看来，较为主要的是葡萄的甜度不能过高，同时有较多的过细的单宁，能力使酒质得以均衡。她保持一种近乎古典的酿造手段，再加上女性的那份仔细，从而酿造出了颇受饮家欢迎的琼浆，这样的成就，若非全力以赴是决不可能到达的。 在酿造葡萄酒的进程中，更可以看出她的居心和仔细。她选用水泥酒槽酿制，并把葡萄的温度降至14℃，使葡萄发酵的速度不至于过急，然后才逐渐恢复到23℃－24℃之间，发酵和泡皮的时光都比拟短，约17天至25天，以保存葡萄的特质，突出其细腻的口感。然后在橡木桶中造就16至20个月，通常选用百分之六十浅烘焙的新桶。在酿制的每一个环节，女庄主无不亲力亲为，“费里埃古堡”的水准得以坚持和进步，克莱尔是付出了她的血汗的。 要复兴一个有历史的酒庄，确切不是一件轻而易举的事，须要长期的坚韧不拔的精力，能力博得较后的胜利。经过她的尽力，到1993年，“费里埃古堡”不但水准进步了，而且创出了自己奇特的作风，成为玛歌村红酒的新范例，得到饮家的确定。
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