雄黄酒是中国特有的一种酒精饮料,是用雄黄粉(一种橙黄色的硫化砷矿物)调制而成的。传统上,人们会在盛夏的端午节吃粽子喝雄黄酒。 端午喝雄黄酒的来历 传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。 一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今,我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。 端午节与雄黄酒 端午节为什么喝雄黄酒? 端午时节及节后,气候炎热,蝇虫飞动,毒气上升,疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的,而病从口入,多为邪杂之气,经口鼻吸入。人们在长期同各种病魔斗争过程中,发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱邪解毒,自有它的医理。《清嘉录》记载:「研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。」即在酒里加上雄黄。雄黄,橘红色,可入药解病毒。 雄黄酒有哪些功效与作用? 雄黄酒顾名思义就是采用了雄黄去泡酒,我们有端午节喝雄黄酒的习俗,雄黄酒不但味道很好而且还有很多功效和作用,所以雄黄酒深受人们的喜爱,雄黄酒我们即可用用来内服,也可以用来外涂,雄黄酒有镇静神经以及抗肿瘤等功效 雄黄酒有很强的除害作用。我国古代,夏季除害灭病的主要消毒药剂,雄黄酒便是其中之一。经常将它喷洒在床下、墙角等阴暗地方,以避毒虫危害。 因此,在科学知识大为普及的今天,我们应该正确看待雄黄酒的功效并慎重加以应用,兴利陈弊,以确保安全、快乐地欢度节日,维护身体健康。
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