遇到开心事，开香槟庆祝是指定动作，而更进一步，当然是开支靓香槟，以下这八个香槟品牌，爱喝的你必定要识！ 八大香槟品牌（排名不分先后）1.Dom Pérignon Dom Pérignon 以「香槟之父」Dom Pierre Pérignon为名的品牌，所有酒款只以好年份的第一轮葡萄汁（cuvée）酿造，且陈年至少七年才会推出市场，凭着极高品质而被誉为「香槟王」。 2.Armand de Brignac Armand de Brignac 由家族香槟厂Champagne Cattier创立，同样是以第一轮葡萄汁酿造香槟，由于酒瓶上的标志，因而有着「Ace of Spades」（葵扇A）的别称。除了品质之外，亦以其贵价奢华闻名。 3.Bollinger Bollinger 于1829年由Joseph Bollinger创立，多年来坚持只以第一轮葡萄汁酿造香槟，自维多利亚女皇开始，至今一直是英国皇室御用香槟品牌。 4.Ruinart Ruinart 由天主教修道士Dom Thierry Ruinart于1729年创立，是现存最古老的香槟酒厂，并建有一座在地底30米的Crayeres岩石酒窖，以维持稳定低温和湿度，为陈酿香槟提供绝佳环境。 5.Moët et Chandon Moët et Chandon 由Claude Moët于1743年创立，共拥有超过1,190亩葡萄园，每年酿制近3000万瓶香槟，是当今规模最大的香槟品牌之一。 6.Krug Krug 与Moët et Chandon相反，Krug以年产量低及长陈年时间著名，至少在瓶中陈酿六年才推出市面，而且每一瓶都有独立编号，故被誉为「香槟中的劳斯莱斯」。 7.Louis Roederer Louis Roederer 品牌创办人Louis Roederer于1833年接手Dubios家族的酒庄，并建立出这个曾为俄罗斯沙皇的御用香槟品牌，最著名的酒款称为Cristal，不但至少陈酿了五年才推出市场，连酒瓶也是全人手打造。 8.Perrier-Jouët 巴黎之花香槟 可谓女士们至爱，不但拥有「巴黎之花」这个美丽名字，芬芳优雅的酒体酒香，亦是备受爱戴的主因之一。
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