顾名思义,拐枣酒是以拐枣、白酒为原料,通过浸泡而成的一种药酒,常见于民间,据说具有祛风功效,适合风湿病患者饮用,那么拐枣酒该如何泡?拐枣酒有哪些功效和副作用呢? 如何泡拐枣酒? 拐枣酒的制作方法很简单,今天,小编就教大家浸泡拐枣酒。 1.准备适量拐枣,处理杂枝并清洗干净。 2.将拐枣沥干,但为了节省时间,也可以用烤箱将拐枣酒烘干储存。 3.将沥干后的拐枣放入白酒中,放入密封的容器中发酵储存一周左右即可饮用。 拐枣 拐枣酒的功效 1.醒酒安神 研究发现,拐枣中含有大量的有机酸和葡萄糖。这两种物质进入人体后可以扩大人体的血容量,不仅可以分解酒精,还可以起到清醒镇静神经的作用。 2.通便 拐枣中含有大量的脂质、葡萄糖、有机盐和水,多吃拐枣或拐枣红枣酒可促进排尿和肠蠕动。 3.通络止痉 由于拐枣中含有大量的钙元素和杜氏角皂苷,这两种物质进入人体后能起到良好的中枢抑制作用,对惊厥也有一定的抵抗作用。因此,如果身体有痉挛,风湿和关节痛,可以服用一些拐枣酒,有效促进健康的恢复。 4.降低血压 由于中国拐枣中含有一定量的麦草碱、栀子苷C和鼠李肽,这些物质可以起到抗脂质过氧化和降低进入人体后血压的作用,非常适合高血压患者。 5.止咳 由于人体需要大量的营养物质,如无机盐、葡萄糖、维生素等,服用后可以补充身体所需的营养物质,长期坚持服用人体的抵抗力自然会越来越好。 不适合喝拐枣酒的人群 1.如果患者脾胃不足,最好不要服用拐枣酒,避免脾虚的情况更加严重,不利于身体健康。。 2.拐枣酒的味道不是很好,大部分是酸的,建议儿童不要直接服用。如果孩子想吃拐枣,最好把它们做成拐枣糕。 3.虽然拐枣有解毒的作用,解毒的效果也很好,但这并不意味着这种酒可以大量服用,建议平时要适量服用。
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