今天我们所说的"威士忌"是一种起源于古苏格兰的一种叫--"性命之水"的东西,1494年来源于苏格兰. 火药于14世纪早期传播到了苏格兰,1327年爱德华三世入侵苏格兰时就应用了大炮.人们将硝酸钠、木炭和硫磺混杂在一起制成火药,但在混杂进程中,稍不留意就会产生尘爆,十分危险.直到15世纪中期,人们终于发明,如果先将粉末弄潮湿,混杂工作就会容易并安全很多,这种火药称为细火药. 这一发明使火药各成分的分子之间构成比拟稳固的构造,改良了火药的制造工艺.但在16世纪以前,大炮本身很难阻拦细火药爆炸的威力,1460年,詹姆斯四世的祖父詹姆斯二世乘英格兰产生内战之机,包抄了被其占领的罗克斯巴勒城堡,一天当他观察一门旧式攻城大炮时,这门大炮突然爆炸,他被一块飞起的碎片击中头部,当场毙命. 进而,苏格兰人发明,在混杂火药时参加"性命之水",比加普通水的后果更佳,因为这种液体本身就具有易燃易爆的特点.
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