伊丽莎白一世在位45年,是较着名的女王.她有本领将四分五裂的英国统治成强国,却没有本领为自己找个如意郎君,也许是因为她太多情,但又不能一妻多夫,也许是太挑剔了,尽管在大臣中找了不少情人,也公开抛头露脸,但较终没有人成为她的王夫.她命中注定只能孤舟一叶. 或许是对酒别具情怀,她特殊癖好"爱尔(Ale)啤酒".相传,爱尔啤酒"是英国人中世纪酿制胜利的,颇受王公贵族的爱好.不过,较早的"爱尔啤酒"是未加酒花的麦酒,酒花是1524年由荷兰传人英国的.伊丽莎白一世喝的就是加了酒花后酿制的美味香醇的"爱尔啤酒".如果女王出外巡查,她便要派专人先到出访的城市品尝当地酿制的"爱尔啤酒",假如发明不合口味,即派人从伦敦专程运来.可见,女王与啤酒真可谓结下了不解之缘.
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