浓香型白酒有53度的吗?当然有,虽然浓香型白酒以52度为主,酱香型白酒以53度为主,但实际浓香型白酒也有53度,例如宁城老窖、老洋河、泸州老窖1573手工班等,虽然52度是主流,但实际53度也并不少,就像酱香酒也有51度、52度和54度等,但基本都是这几个度数是主流,太高太低都不好。 浓香型白酒也有53度在改革开放以前,中国白酒基本上都是60度以上的原浆酒,但由于度数太高,受众比较小,所以后来就进行了降度试验,慢慢出现了各种不同度数白酒,但在试验中发现,52-54度之间的白酒粘合度最高,对人体伤害是最小的。 后来根据长久的市场反馈,最终浓香型白酒以52度为主,酱香型白酒以53度为主,虽然也有低度数,只不过普遍认为没有高度的好。至于浓香型白酒有53度的吗?当然有,例如宁城老窖、老洋河、泸州老窖1573手工班等,都是53度,网购平台一查就知道有很多了。 其实不止浓香酒有53度,酱香酒也有52度、54度,上下浮动一点都是很正常的,不同香型、不同品质都存在特异性,就像董香型白酒经典的是54度、凤香型白酒经典的是55度、老白干香型经典的是67度等,都存在自己的特殊性。 只不过在度数上下浮动1度的情况下,口感风味变化并不大,只能说出现个别寡头之后,就会出现主流度数,从而令其他度数显得相对小众而已,如果只是地域性的话,甚至会发现部分地区只有低度浓香酒,五十多度的都没人喝,所以还是品牌影响力的问题,导致52度浓香酒是主流,53度显得小众。
|