苏格兰威士忌的精力家园 苏格兰是威士忌的精力家园,几乎所有访问过这片英伦三岛北部地域的来访者都被这里的风景所震动.这里不仅仅拥有粗犷而俏丽的景致,更养育了大胆而仁慈的人民.奇特的地貌与多变的气象,使世代生涯在这片土地上的人们坚韧而执着,正是雨、雪、阳光和高山泉水等自然因素和那里执着尽力的人们,培养了醇和完善的威士忌. 北苏格兰高地(Highlands)肥沃的红土特殊合适威士忌原料大麦的种植,这里是单一麦芽与调配威士忌的天堂产区,湿冷的气象有助于酒精在橡木桶内迟缓地醇化,调配苏格兰威士忌(BlendedScotchWhisky)占苏格兰威士忌总产量的95%,以一种或多种谷物威士忌作为基底,并且混杂了一种或多种麦芽威士忌之后调配而成,迷人的烟熏味正是调配威士忌的魅力所在.
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