同乐坊,滁州历史文化名酒 北宋欧阳修知滁,偶遇一山间酒坊,引讓泉酿酒,其酒味醇厚甘冽,甚爱之,醉意之中,成千古名篇《醉翁亭记》。后游人不绝来此,同享太守之乐,共醉酒香。昔日酒坊遂被唤作同乐坊,传播至今。 讓泉为酒,泉香而酒冽 讓泉又名酿泉,其源头活水经山岩层层过滤,是天然的矿泉水,富含人体所需的多种微量元素,澄澈微甜,清凉快口。酿泉为酒,从源头造诣了同乐坊的清冽莹润,甘醇润喉。 绿色原粮,五粮融香 同乐坊秉承“五粮融会”之道,从全国各大食粮生产产区,精选绿色无污染的高粱、玉米、大米、大麦、小麦,以准确盘算的合理配比,使得五味粮香互相激荡,酿造出的酒体更加饱满醇厚。
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