说起金谷酒度的典故要从金谷园林说起，而金谷园林在古时候又是文人雅士的集合之地，他们在此畅饮，观赏表演，即兴吟诗作赋，令人流连忘返。 《红楼梦》里的刘姥姥游大观园，出尽了洋相，倒是在饭桌上行酒令时，她照葫芦画瓢的对句，有点儿大俗大雅的感到。大观园里的亭台楼榭、花草木石无一不精，惋惜偌大的园子一般人却不能游玩，只能由公子、小姐做着笼中的金丝雀。晋代洛阳的金谷园，则是文人雅士集合、流连忘返的处所。 石崇作为全国巨富，特会享受生涯。他重金聘任园林设计师，依山傍水打造了一个全国著名的私家园林。园子落成之日，他在《金谷诗序》里写道：“去城十里，或高或下，有清泉茂林，众果、竹、柏、药草之属，莫不毕备。”园子内物产之丰硕可见一斑。《晋书》也有记录，说里面“物产丰炽，室宇宏丽。后房数百，皆曳纨绣，饵金翠。丝竹尽当时之选，庖膳穷水陆之珍。”其排场不亚于皇家园林。 石崇不仅是一介土豪，还是一个骚客。他官场失意后，把生涯乐趣转移到与文人的互动游乐上。他是“金谷二十四友”的发起人。洛阳作为晋朝的政治、经济、文化中心，吸引了来自四面八方的“洛漂”。“金谷二十四友”中不乏文学大家，诸如才貌双全的潘岳、引发“洛阳纸贵”的左思等。 这些文人雅士时不时结伴畅游金谷园林，或临水，或依山，走到哪儿都有美酒佳肴伺候，更有舞姬出色的歌舞表演。但是，天下没有免费的午餐，每人必需即兴吟诗作赋，不能完成义务的，要罚酒三杯。由此衍生了一个成语——金谷酒数。 想必诗仙李白也很爱好这种游戏。他在《春夜宴从弟桃花园序》中说：“遂各赋诗，以叙中怀，或不能者，罚酒三斗。”李白的举止要比石崇之流文雅得多。“幽赏未已，高谈转清。开琼筵以坐花，飞羽觞而醉月。”在令人沉醉的春光里，与兄弟共享天伦之乐，能不让人沉醉吗？ “夫天地者,万物之逆旅也；时间者,百代之过客也。而浮生若梦，为欢几何？”金谷园的踪影早已沉没在历史的埃尘中，只有金谷酒数成为那段历史的缩影，令人徒生许多感叹。
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