房县黄酒多少度？一般在10-18度左右，作为中国传统酒精饮品，其实黄酒度数都差不多，至于房县黄酒和绍兴黄酒的区别，其实对比和会发现很明显，绍兴黄酒偏酱油，带有一股药酒味，主打干型，而房县黄酒口味偏淡些，主打甜型和半甜型，相对来说更好入口，可惜产量小，走不出去。 房县黄酒和绍兴黄酒的区别房县黄酒是湖北省十堰市房县的特产，跟绍兴黄酒都是中国古老的黄酒，甚至论起源还丝毫不输绍兴黄酒，只不过如今的知名度确实远远不如，至于房县黄酒多少度？一般在10-18度之间，其实跟其他地区黄酒差不多。 房县黄酒虽然知名度远不如绍兴黄酒，但对比喝会发现房县黄酒要好入口许多。绍兴黄酒口感其实是偏重的，带有一股酱油味和药酒味，而且为了装作陈酿酒，还会添加焦糖色，主打的也会半干型花雕酒。 房县黄酒的口感相对来说偏淡许多，没有很重的药酒味，而且主打的是甜型和半甜型，所以口感偏甜一点，对于不太喜甜的朋友来说可能会有些腻，酒体有粘稠感，但确实要好喝一些，即使对比绍兴黄酒的甜型黄酒也是如此。 只不过房县位于鄂西北地带，四周都是大山，交通不便利，加上原料有限，成本比较高，所以早些年的售价也不低。另外房县黄酒想要保证质量只能大规模生产，直到近几年才有少数几个大品牌扩大产量，才稍微打出一些名声，所以熟悉房县黄酒的，普遍认为，跟绍兴黄酒换个位置，如今的地位就完全不同了。
|
