Craigellachie克莱嘉赫是苏格兰产区斯佩塞中心的老牌酒厂,与其他酒厂喜欢双数年份不同,克莱嘉赫都是以单数年份为主,而克莱嘉赫17威士忌是其主打的一款较高年份威士忌,其以相对较高的度数,来保留更多的风味,整体偏甜腻,如同香气袭人的糖果。 700ml价格:820元 克莱嘉赫17威士忌测评酒体:美国橡木桶,46%,金黄色;闻香:开瓶果香四溢,带有苹果、甜瓜、葡萄干、蜂蜜、香草和少许烟熏气息和硫味;口感:入口甜美,带有明显的烟熏、硫味,不过还是以果味的香甜为主;余韵:带有烟熏、蜡质感和一丝焦苦味。 Craigellachie克莱嘉赫是1891年由乐加维林蒸馏厂背后的麦基家族建立,最初的目的也是为白马调和威士忌提供原酒,直到近些年才推出自己的单一麦芽威士忌,作为百加得旗下品牌,跟艾柏迪、皇家柏克莱等非常相似。 克莱嘉赫酒厂位于斯佩塞产区的中心克莱格拉齐小镇附近,与其他斯佩塞威士忌一样,都属于果味小清新,但克莱嘉赫多了一份坚韧,带有明显的硫化物味道,而且还有强烈的蜡质感,令其风味没有想象中那么小清新,而且喜欢单数年份。 这款克莱嘉赫17威士忌算是旗下年份较高的一款酒,从上面的评测中就可以感受到,虽然整体依旧是斯佩塞的清新果味,但带有明显的硫化物味道、烟熏、蜡质感,甚至还略带一丝焦苦味,令其显得不那么“轻快”,给人感觉不那么斯佩塞。
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