来自比利时的圣伯纳，并不是真正的修道院啤酒，但却是修道院啤酒西佛莱特伦的代工厂，主打的就是修道院风格啤酒，根据圣伯纳6号到12号啤酒介绍，你就会发现其跟西佛莱特伦的风味确实比较相似，只不过对比起来还是略有不足，风味普遍偏淡，厚重感不足。 圣伯纳6号到12号啤酒介绍圣伯纳6号价格：11.5元原麦汁浓度：16.1°P酒精含量：6.7% 圣伯纳8号价格：12元原麦汁浓度：18.2°P酒精含量：8.0% 圣伯纳8号价格：15元原麦汁浓度：20.66°P酒精含量：10% 圣伯纳是西佛莱特伦修道院授权的修道院风格啤酒（Abbey beer），算不上真正的修道院特拉啤斯特啤酒（Trappist beer），但传说圣伯纳与西佛莱特伦使用的是同样的配方，而其主要有6号、8号、12号。 圣伯纳6号和8号都是修道院风格双料啤酒，只不过6号水准很一般，香气基本被成熟水果和果脯味占据，略带巧克力和麦芽糖阿星，只不过酒体单薄，实际风味并不浓郁，并且自始至终都有一丝铁锈味，并不太讨喜。 相对来说8号要略好一点，外观看起来有点像智美红帽，只不过没有红帽那么甜美，带有陈皮、坚果的香味，偏轻度的酒体比较适合修道院入门，香味、口感都不够饱满，但酒精感又压制的很好。 12号是修道院风格四料啤酒，虽然一度认为最接近罗斯福10号和W12，但与其相比还是略有差距，其酒体略显单薄，但香气丰富，与W12类似的酯香味，和水果香，只不过带有明显的焦糖味，可惜质感还是不够出色，但在这个价位的表现已经足够出色了，很适合轻口的，相信看了圣伯纳6号到12号啤酒介绍之后，你也想尝尝。
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