婚礼当日，热烈喜庆之时自然也少不了酒，作为一种婚宴酒礼习俗，新人敬酒必不可少。敬酒也是一门学问，新人敬酒次序：敬酒一般从两家的长辈开端，然后是亲戚和父母的同事、朋友，较后是与新人同辈的朋友、同窗、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有看法，也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到，以免没能留下难忘的影像。（推举浏览：中国酒文化历史悠长 蕴含了八种内涵）敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的进程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行，随时斟倒。若遇到须要代酒的时候，伴郎、伴娘也是义不容辞的。
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