没有开瓶器如何开红酒?尽管新世界葡萄酒很多都采用螺旋盖,但大部分葡萄酒还是用软木塞,在没有开瓶器的情况下,只能够因地制宜,巧妙的利用身边的工具,其实一本书、一块毛巾、一壶温水等等,只需要随便一样东西,就可以轻松打开红酒,下面具体来看。 1、用书开红酒现在谁家里会没有几本书呢?找本厚点的书(毛巾叠几层)按在墙面上,然后将红酒横向水平放置,用瓶底撞击书面,多撞击几次,在酒液和空气的冲击下,软木塞就会慢慢顶出来,快完全出来时,停止撞击,用手摇晃几下就可以拔出来了。 很多人会比较担心酒瓶撞破,其实不用担心,红酒瓶的底部比你想象中要结实的多,只要在撞击的位置,用厚点的书、毛巾、衣服、泡沫甚至是鞋跟垫着,给个缓冲,就能够轻松将软木塞顶出。 2、用工具箱开红酒小型工具箱基本也都有,可以巧妙的使用里面的螺丝钉和起子。将螺丝旋进软木塞,深度至少1.5厘米,然后用起子/老虎钳,一手按住酒瓶,一手用起子拔螺丝钉,软木塞就会和螺丝钉一起被拔出了。这个方法相对要费力一点。 3、用筷子开红酒没有开瓶器如何开红酒?其实软木塞也不一定非要取出来,还可以怼进去。拿几根筷子/棍子,对准软木塞,上面用重物敲几下,软木塞就会慢慢顶进去,这个方法很简单而且轻松,只不过倒酒的时候需要多注意,软木塞容易堵住瓶口,容易造成撒漏。 4、热水开红酒实在不想花力气的女生,可以选择弄一盆温水,然后将红酒放在温水中加热一会,随着里面有限的空气膨胀,软木塞就会被顶出来。这种方法方便快捷,只不过红酒也被加热,品质会受到一点印象,所以太好的红酒不太建议这种方法。
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