夏天高温气象来袭，多地气象突破极值。对于眼下全国各地的桑拿气象怕热的酒体，我们又该如何应对呢？ 1.直立放置 在保留酒体的时候，可以选择一处通风但避免光线直射的地位，这里的温度长期坚持在15℃高低。在放置酒时，酒体必需要竖着放。因为酒体没有沉淀物之类的东西。平放不可取，因为瓶口不严时，酒立放只是有点挥发，而平放则直接漏掉。还有瓶酒多时，平放承载的压力不如立放。 酒体怕热，高温或者光照会损坏酒分子，转变其物资成分。轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。建议放置环境温度掌握在5~20℃为宜，避免阳光直射，放置在阴凉的处所。 2.坚持放置环境湿度的稳固性 坚持放置环境湿度的稳固性是保留好白酒的必要条件，一般来说北方气象干燥酒体易挥发，南方气象潮湿酒体易霉变，所以须要掌握和坚持其的稳固性很主要。 放置酒体的邻近建议不要有樟脑丸、香料、香水等特别味道的物资存在，否则容易导致串味。 3.防止漏酒挥发 夏季天干物燥极易使外包装密封不严的酒体挥发掉，建议避免干燥，少通风，对用保鲜袋、密封盒、生胶带等对外包装进行二次掩护。（起源：360消息）
|
