苏格登12年单一麦芽威士忌是经典酒款,而雪莉版更是定制了两种以上的欧洲雪莉桶进行二次雪莉熟成,令苏格登的风味升华,变得更加丰富有层次,不过如今苏格登12年雪莉版的价格也已经涨到350元左右,性价比虽然没之前那么高,但看了苏格登12年雪莉版酒评你就会发现其可是比肩格兰菲迪15年的。 苏格登12年雪莉版700ml价格:342元 苏格登12年雪莉版酒评苏格登12年是苏格登家族的经典之作,而这款雪莉版是在12年的基础上,经过首席调配大师优化,定制两种以上欧洲雪莉桶进行二次熟成。不过苏格登12年雪莉版并不是全程在雪莉桶中熟成,而是先在波本桶中熟成,在二次装填到雪莉桶中,令其拥有更加复杂的风味。 深沉的琥珀色泽,酒体圆润,散发出经典的雪莉橡木气息,伴随成熟果香味,然后是奶油蜂蜜的甜味,细细品味还能感受到一丝柑橘皮的清香。入口柔润,舌尖首先感受到一丝青色水果的甜,随后被饱满的蜂蜜奶油气息包覆。 清甜的蜜饯与太妃糖气息于口中迸发,中后段能明显感受到甘草、香辛料和舒适的湿橡木的味道,层次分明又平衡优雅。尾段略显干涩,带有淡淡的坚果和巧克力的余韵。整体来说这款雪莉版特性鲜明,奶油蜂蜜的香甜很突出,而橡木辛香和水果风味比较适中。 通过苏格登12年雪莉版酒评就可以发现,这款经典雪莉桶风味威士忌确实很不错,多重甜味饱满立体,入口更显圆润顺滑,层次分明又平衡优雅,虽然如今的价格已经飙升到342元,但品质确实比肩格兰菲迪15年,属于易饮无压力,复杂有个性,经得起细细琢磨的酒款。
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