| 啤酒从何而来？啤酒为什么叫液体面包？说起啤酒的历史就比较长了，据说早在几千年前就有证据证明啤酒已经被制造出来了，而啤酒中含有的营养更是让人们称啤酒为液体面包。如果您觉得啤酒只是喝的酒水饮料，那么看完这篇文章，一定能让您从另外一个角度看到啤酒的闪光点！本文为您揭秘啤酒的功效和营养价值，啤酒可不止夏日解渴这么简单哦！ part1、啤酒的起源 啤酒历史悠久，关于起源说法之一是公元前3000年，巴比 伦已用大麦酿酒，有人认为啤酒起源于巴比伦。 说法之二是公元 9000年前，亚述(今叙利亚)人已会利用大麦酿酒，用作向女神的贡酒：现在除伊斯兰国家由于宗教原因不生产和饮用酒外， 啤酒生产几乎遍及全球，是世界产量最大的饮料酒。 我国第一家现代化啤酒厂是1903年在青岛由德国酿造师建立的英德啤酒厂 (青岛啤酒厂前身)。此后，1915年在北京由中国人出资建立了双合盛五星啤酒厂。发展至今我国已成为世界上第二啤酒生产大国，1999年产量超过2000万吨。 part2、啤酒的功效和营养价值 人们习惯上把啤酒称作“液体面包”，主要是指啤酒具有较高的营养价值，满足作为营养食品的必需条件，即含有多种和少量氨基酸、发热量大、易被人体吸收等。因而，在1972年莫斯科第九届营养食品会议上，啤酒被认定为营养物质之一。 此外，据医学专家研究表明，适量饮用啤酒对人起镇静作用，能明显提高脑力和体力工作的效率，有助于更好的发挥人的智力。啤酒还有活血化瘀功效，可使血流明显加快，促进血液循环，特别是促进微循环和物质交换。啤酒还能促进胰岛素的分泌，有益于人体调节糖的代谢。 营养价值 啤酒含有多种氨基酸 啤酒含有17种氨基酸，其中，人体必需氨基酸有7种，仅缺赖氨酸。特别是采用下面发酵法工艺生产啤酒，其氨基酸含量比上面发酵法工艺更高。另外，啤酒中几乎不含有脂肪，不会引起血液的脂含量升高。 啤酒发热量大 确定食品的优劣除色香味外，在营养学上是用它的发热量来衡量的。发酵原汁浓度越高，发酵后残留在酒液里的营养物质如氨基酸、蛋白质、糖类和酒精等越多，它的发热量也就越高。啤酒产品中富含酒精、糖类和多种浸出物，因而具有较高的发热量。 经换算，按12.0°P的啤酒发热量430kcal/L左右计，1L啤酒相当于5-6个鸡蛋、0.75L牛奶、250g面包、500g马铃薯。按人60kg体重耗能2000-2500kcal/d计，5L啤酒足够一天的能量消耗。 啤酒营养物易消化吸收 啤酒酒精含量在4.0%(体积分数)左右，容易被人体所吸收。同时，酒精吸收促进新陈代谢，也利于啤酒中多种维生素，包括B族维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12)、维生素H、菸酰胺、叶酸、泛酸、肌醇与胆碱等营养成分的吸收，对高血压、胃炎等症状有效。啤酒中含有抗衰老物质和矿物质 啤酒中存在多类抗氧化基，在酿造过程中形成的还原酮和类黑精、酵母分泌的谷胱甘肽等都是协助消除氧自由基积累的最好的还原物质，可协助解除氧自由基对人类的毒害。 啤酒从原料和优良酿造水中得到矿物质，每升啤酒含有20mg钠、80-100mg钾、约40mg钙、约100mg镁、12-14mg锌、50-150mg硅。 part3、小编啤酒推荐—贡菊养生啤酒 由黄山质宝酒业有限公司生产的贡菊养生啤酒，香气浓郁、口味新鲜纯正的“全麦”啤酒，与一般啤酒不同，它选用的“贡菊”又名“徽菊”，是清末年间皇帝亲封的贡品，它有清热解毒、平心安神、清肝明目、清脑提神、增强免疫力、延续衰老、美容之效。 质宝贡菊养生啤酒是养生啤酒的新起点，市场潜力大，是现代人追求的养生新品。“百年健康、贵在养生”一喝难忘、健康时尚，质宝贡菊养生啤酒值得消费者信赖的品牌。 如果您看好这个品牌想要代理加盟贡菊养生啤酒，点击这里即可报名：黄山质宝酒业有限公司加盟代理一步到位。 啤酒为什么叫液体面包啤酒的功效和营养价值啤酒
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