| 老舍，中国现代小说家、著名作家，杰出的语言大师、人民艺术家，新中国第一位获得“人民艺术家”称号的作家。著有长篇小说《小坡的生日》、《猫城记》、《牛天赐传》、《骆驼祥子》等，短篇小说《赶集》等。老舍的文学语言通俗简易，朴实无华，幽默诙谐，具有较强的北京韵味。老舍先生能写出这么多的好文章，跟酒是分不开的，因为喝酒能使人心思更为灵动，激发灵感，所以性情中人的文人作者，总是对酒有一种特殊情感。 著名作家老舍喜欢饮酒，他是性情中人，爱唱京剧，每当三杯酒下肚，酒酣耳热之际，便是朋友同行们欣赏其清唱京剧的最好时机。 饮酒作诗，则是老舍酒后的另一大乐事。他曾写到“半老无官诚快事，文章为命酒为魂”，还在写给好友吴组缃的诗句：“有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章。”表现出侠肝义胆。 酒也曾是老舍的媒人。而立之年老舍与画家胡絜青就是通过酒宴认识，在一次宴会上，他借着酒意，给胡絜青写了一封情书。后来两人终成连理，相识的经历也成文坛佳话。酒酿情书，借酒传情，估计老舍是唯一一人。 老舍先生爱喝酒，也不介意醉酒。在他的眼里酒品联系着人品，真人都容易醉。所以，无论是喝酒的人，还是酿酒的人，真正爱酒懂酒的，除了在坚持热爱那一口纯正浓香外，更追求的是一种“真”的境界，老舍先生倡导“真人真醉”，而古井贡酒坚持“做真人，酿美酒，善其身，济天下”。
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