我们国家地大物博、物产丰富,由于各地不同的地理环境,再加上原料和酿造工艺的不同,成就了多样的白酒文化。简单拿白酒香型来说,就有酱香、浓香、清香、凤香等等香型。每一种香型都对应着不同人的的口感喜好。今天小酒瓶和酒友们聊的就是关于清香型白酒的话题。 我国白酒的香型是有其物质基础和标准依据的,并非厂家设定的概念。清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。亦可概括为“清、正、甜、净、长”五个字,清字当头,净字到底。 作为深受酒友喜爱的白酒香型之一,清香型白酒自然有高端产品,同时也有流通于街头巷尾的“大众产品”,今天小酒瓶就给酒友们分享四款深受酒友青睐的清香型百元以内的产品。 红星二锅头绵柔8陈酿 产品信息: 度数:53°价格:249元/6瓶(价格为京东官方旗舰店价格,下同) 容量:750ml “红星蓝八”选用优质红高粱,大麦、豌豆、水为原料,采用清蒸清烧,老五甑工艺,蒸馏掐头去尾截取中段,长期贮存而成。酒体清澈透明,气味香馥,清香纯正,回味悠长。 宝丰大曲 产品信息: 度数:50° 价格:218元/6瓶 容量:500ml 宝丰酒,中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,陶瓷地缸发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。其“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点深受消费者喜爱。 黄盖玻汾 产品信息: 度数:53° 价格:299元/6瓶 容量:475ml 汾酒酿造是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。黄盖玻汾,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。 乳玻汾 产品信息: 度数:48° 价格:79元/瓶 容量:475ml 乳玻汾相较于黄盖玻汾来讲价格要稍微高一点,从瓶型可以看出来,走的复古路线。其具有香气清新淡雅,入口醇和清冽的特点,有豆香,回味很正。 好了,上面就是小酒瓶给酒友们分享的四款百元以内的清香型白酒口粮酒。当然了,小酒瓶上面的这些推荐只是抛砖引玉,酒友们自然会有自己认为的更好选择,那么大家还推荐那些清香型口粮酒呢?欢迎大家在评论区讨论、交流!
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