炎炎夏日,大口喝冰凉啤酒超消暑,但啤酒应该直接喝、装在杯子喝、还是加冰块喝?达人秘传3正确喝法,让啤酒风味发挥得更淋漓尽致! 日本啤酒品牌三得利日前推出夏日限定口味ThePREMIUM MALT’S,并邀请啤酒评鉴达人谢馨仪(Elaine)与日籍料理达人山下胜(MASA)分享啤酒与料理的搭配。 许多人喝啤酒,拉开拉环咕噜咕噜就喝个没完,但其实这样豪迈的喝法,反而无法品尝啤酒最极致的风味,Elaine分享喝啤酒3诀窍,让喝酒也能是另一种乐趣。 首先,应将啤酒倒入杯中再喝,让二氧化碳充分扩散于酒液中以展现最佳风味;其次,饮用啤酒避免加冰块,尽量冷藏后再饮用,才能避免破坏好味道;最后,很多人都刻意避开泡沫不喝,但其实泡沫与酒液一起喝,让泡沫封存啤酒香气,风味更浓郁。 三得利表示,The PREMIUM MALT’S使用“欧洲浓香型啤酒花”、“精选麦芽”以及“天然水”,二次熬煮引出麦芽的甘醇浓郁以及啤酒花华丽的香气,如同丝滑牛奶般的泡沫,就口时立即感受到绵密细致,入喉后别有一番爽快感,可让人由最初细细品尝到最后。
|