大部分都会认为红酒对健康有好处，比如说会想到它有益于延长寿命，具有神经治疗功效以及有助保持心血管健康。现在，人们又认为它可以帮助牙齿保持清洁。 一项还未公布的研究结果显示，一种名为原花青素的自然物质会把一种常见的摄取糖份的细菌从牙齿上清除下去；原花青素存在于很多植物的可食用部分，也是红酒化学成分的组成要素。研究者称，原花青素可以从红酒中可以分离出来，将来会用于改善口腔健康。 饮用红酒对看口腔的益处，对于那些偏爱非酒精饮品的人们来说也是可以享受到的。这是研究者在把酒精从用于实验的葡萄酒里去除之后得出的相同结论。另一项研究也证明了红酒对牙龈健康的作用。在酿造红酒的植物中发现的另一种物质多酚，增强了免疫系统细胞应对细菌感染的能力。
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