在葡萄酒世界,人们往往喜欢把它们分为葡萄酒旧世界和新世界。 旧世界葡萄酒主要指法国、意大利、西班牙等有着几百年历史的传统葡萄酒酿造国家。而“新世界”则指美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚等新兴的葡萄酒酿造国家。为了帮大家更好的理解葡萄酒旧世界产区分布情况,下面佳酿网小编用一张表格整理出优质葡萄酒在旧世界产区的分布情况。 本文用一张表格整理出优质葡萄酒在旧世界经典产区的分布情况。从表中可以看出,霞多丽(Chardonnay)在旧世界的经典产区为法国香槟(Champagne)和勃艮第(Burgundy),其中,勃艮第产区还可细分为夏布利(Chablis)、伯恩丘(Cote de Beaune)的默尔索(Meursault)和普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、马贡(Maconnais)的普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)。波尔多(Bordeaux)产区可以分为左岸和右岸,其中,左岸的葡萄酒中采用的酿酒葡萄以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,右岸的葡萄酒中采用的酿酒葡萄以梅洛(Merlot)为主。
|