佳酿网配图 贝塔酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一，1931年，贝塔酒庄的名称正式改为现在的图德培酒庄。1989年，菲利普·卜夏拉(Philippe Bouchara)买下该酒庄，并一直经营至今。贝塔酒庄也是2012年中级酒庄之一。 贝塔酒庄在16世纪时是侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)曾经的拥有者彭塔克家族(Pontac)与福梅(Fumel)家族的财产。到了17世纪时，贝塔酒庄归为维尔得耶修道院(Abbey of Vertheuil)所有。 贝塔酒庄目前的葡萄园面积为30公顷，其中有55%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄，有38%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄，有4%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄，还有3%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。 所有这些葡萄树的平均树龄为35年。当葡萄达到理想的成熟状态后，贝塔酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行为期3至4周的发酵阶段。发酵得来的葡萄酒之后会再在40%新的法国橡木桶中熟成12至14个月，最后在酒庄内装瓶。 贝塔酒庄干红葡萄酒(Chateau Tour de Pez, Saint-Estephe, France)是贝塔酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为120,000瓶。此外，酒庄还出产一款法文名称为“Hauts de Pez”的副牌葡萄酒，目前的年平均产量为88,000瓶。
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