提起高粱酒,大多数人可能想到的是蕴含东北人民豪迈胸怀的东北高粱酒,而台湾高粱酒是容易被忽略的那一个,实际上,台湾高粱酒在台湾占据着举足轻重的地位,被誉为“台湾三宝”,与阿里山、日月潭齐名,由此可见其不容小觑的实力,下面一起来了解一下它吧。 台湾属于亚热带海洋性气候,作为四面环海的岛屿,它无高山屏障,中间则丘陵起伏,风力强劲,全年温和多雨,年平均气温在21摄氏度,夏无酷暑,冬无严寒,这样的气候生产出来的小麦和高粱颗粒饱满,适宜酿酒,保证了台湾高粱酒的优良品质。 台湾红高粱酒以优质高粱为酿酒原料,小麦发酵制曲,采用独特的酿酒工艺精心酿造而成。酒质清澈,看起来像水一样,清香醇正,口感柔顺净爽,让人回味无穷,具有台湾当地的独特风味,广受市场好评,有很多消费者为其倾心。 台湾红高粱酒是一款健康时尚的饮品,好喝不上头,并且其中还蕴含着别样的台湾风情,以其色、香、味展现了我国酒文化的丰厚底蕴。感兴趣的朋友,快品尝一口台湾红高粱酒,感受它的美妙之处吧。
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