| 冰酒，是葡萄汁浓缩的精华，用葡萄树上自然冰冻的葡萄酿制而成，相比一般葡萄酒有更苛刻的采摘和酿造条件，同时品质和口感也有一定的差距。加拿大冰酒，是冰酒市场默认的“波尔多”，汇聚了冰酒酿造天时地利的优势，对冰酒感兴趣的朋友，一起来了解下加拿大云岭冰酒吧。 云岭冰酒，乍一听还以为是国产品牌，其实是货真价实的加拿大冰酒，云岭酒庄位于加拿大冰酒产地尼亚加拉河区域，在1975年便获得了葡萄酒生产许可证，1984年推出了首款云岭冰酒，多次获得世界葡萄酒大奖。 这款云岭inniskillin冰酒采用品丽珠葡萄为主要酿酒品种，酿出的酒液如红宝石般诱人，有着野生蜂蜜、枫糖浆、紫罗兰的多重香气，还夹杂着坚果浓郁的气息，整体香气馥郁，层次鲜明，入口甜滑顺口，纯净自然，一口令人回味无穷。 冰酒，大多都是375毫升小瓶装，看起来小小的一支，但价位通常都不便宜，这是因为越是高品质的冰酒越来自不易，非常珍贵，这款加拿大云岭冰酒单支价位较高，但其品质在冰酒中是数一数二的。
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